Molke es la cuarta generación de una familia de emprendedores.

A pesar, de ya trabajar con café tradicional, en el 2022 empieza a trabajar única y exclusivamente con café de especialidad.

Se asocia con productores de varias regiones, ganadores de varios concursos a nivel de Brasil y del mundo. Las fincas son todas certificadas y tienen 100% de trazabilidad. Podemos identificar los granos desde su origen (cosecha en finca), hasta la entrega. 

El seguimiento de la producción permite obtener información sobre todos los lugares por donde pasó el producto y permite llegar a la propiedad que produjo el café.

Todas nuestras compras son almacenadas en un almacén asociado en Minas Gerais ,cerca del puerto de Varginha (polo estratégico del cafè).

El Almacén está certificado y cumple con todos los criterios técnicos necesarios para la perfecta conservación de los productos, respetando todas las normas sociales y medioambientales, con el fin de satisfacer a los clientes.